鮭とねぎのチーズ・グラタン
調理時間18分
レシピNo.1826
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1人分栄養情報
エネルギー
240kcal
食塩相当量
1.5g
たんぱく質
18.6g
脂質
13.6g
糖質
7.2g
食物繊維
2.3g
カルシウム
140mg
鉄
0.9mg
野菜摂取量
83.7g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 長ねぎ(5cm長さに切る) | 150g |
|---|---|
| マギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| 白ワイン | 大さじ2杯 |
| 鮭(一口大に切る) | 180g |
| しめじ(小房に分ける) | 100g |
| Aホワイトソース | 100g |
| A生クリーム | 大さじ2杯 |
| Aミックスチーズ | 40g |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| Aこしょう | 少々 |
| パセリ(みじん切り) | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1ボールに縦半分に切った長ねぎ、「マギー コンソメ 無添加」､白ワインを入れ混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで4分かけます。
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2鮭、しめじ、1.をグラタン皿に入れ、(A)の材料を混ぜ合わせたソースを回しかけ、パセリを振ります。
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3予熱をかけたオーブントースターで約10分焼きます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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