キャベツと彩り野菜のミネストローネ

作り方

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• 1(A)の野菜を1-1.5cm大に切り、トマトは種を除き、ベーコンは1cm幅に切ります。

  

• 2鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、(A)のトマト以外の野菜を炒め、水、「マギー ブイヨン」、マカロニを入れてやわらかくなるまで5-6分煮ます。

  

• 3トマト、こしょうを加えてひと煮立ちさせ、パセリをふります。