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トマトとレタスのサマー・スープ

調理時間5分

レシピNo.1841

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

トマトの赤に、緑レタスと黄レモンがカラフルなスープ。サラダの定番野菜を器に盛り付け、「マギー コンソメ 無添加」のシンプルスープを注ぐだけ。レモンがポイント!

1人分栄養情報

エネルギー

54kcal

食塩相当量

1.2g

たんぱく質

3.3g

脂質

2.2g

糖質

4.8g

食物繊維

1.2g

カルシウム

15mg

0.4mg

野菜摂取量

118.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

レタス 100g
ツナ缶(水煮) 正味30g
レモン(薄切り) 4切れ
マギー コンソメ 無添加 1本
300ml
トマト(小、6等分のくし切り) 1コ
オリーブオイル 小さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1スープ皿にちぎったレタス、汁気を切ったツナ、レモンを入れます。

  • 2鍋に「マギー コンソメ 無添加」、水、オリーブオイルを加え煮立て、トマトを加えて更に煮立てます。

  • 31.にアツアツの2.のスープを上から注ぎます。

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  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

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