きのことれんこんの香り炒め
調理時間12分
レシピNo.1883
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1人分栄養情報
エネルギー
68kcal
食塩相当量
0.9g
たんぱく質
2.9g
脂質
3.0g
糖質
7.6g
食物繊維
3.6g
カルシウム
10mg
鉄
0.7mg
野菜摂取量
144.5g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| しめじ(小房に分ける) | 100g |
|---|---|
| 生しいたけ | 3枚 |
| エリンギ | 70g |
| れんこん | 80g |
| トマト(25g前後のもの) | 6コ |
| オリーブオイル | 小さじ2杯 |
| にんにく(つぶす) | 1/2片 |
| マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| 塩 | 少々 |
| イタリアンパセリ(みじん切り) | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りよく炒めたら取り出し、れんこん、きのこの順に炒め、「マギー コンソメ 無添加」、塩で調味し、最後にトマト、イタリアンパセリを加えます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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