人参とブロッコリーのグラッセ

作り方

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• 1人参はシャトー切り、ブロッコリーは小房に分けます。

  

• 2鍋に人参、(A)を入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーを加え、弱火で人参がやわらかくなって煮汁がなくなるまで煮ます。