チキンと夏野菜のチリソース炒め
カラフルな乱切り夏野菜と香ばしく焼き上げたチキンを、「マギー コンソメ 無添加」とチリソースでコクのある甘辛炒めに。青じその緑色と香りがアクセントのレシピ。
材料 (3人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
鶏肉は「マギー コンソメ 無添加」と黒こしょうで下味をつけておきます。
ステップ1
鶏肉は「マギー コンソメ 無添加」と黒こしょうで下味をつけておきます。
ステップ2
フライパンに(A)を入れ熱し、香りが出たら、1.を加えてきつね色になるまで焼き、皿に取り出し出た脂をふきとります。
ステップ2
フライパンに(A)を入れ熱し、香りが出たら、1.を加えてきつね色になるまで焼き、皿に取り出し出た脂をふきとります。
ステップ3
2.のフライパンに、パプリカとなすを入れて強火で炒めて、2.の鶏肉を戻し入れ、合わせ調味料の(B)を加え炒め合わせ、(C)でとろみをつけて、最後にしその葉を加えます。
ステップ3
2.のフライパンに、パプリカとなすを入れて強火で炒めて、2.の鶏肉を戻し入れ、合わせ調味料の(B)を加え炒め合わせ、(C)でとろみをつけて、最後にしその葉を加えます。
栄養情報 ( 1人分 )
228 kcal
1.1 g
14.5 g
13.5 g
8.7 g
1.3 g
16 mg
0.7 mg
60.3 g
