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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

たっぷりねぎと人参のオープン・オムレツ

調理時間 18分 (レシピNo.1986)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 163kcal
    野菜量 83.3g
    塩分 1.0g
    カルシウム 84mg
    脂質 10.5g
    鉄分 1.4mg

    材料 (3人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    人参(すりおろし) 100g
    (A)
    ┌卵 3コ
    │牛乳 50ml
    マギー 無添加コンソメ 1本
    └こしょう 少々
    サラダ油 大さじ1杯
    青ねぎ(小口切り) 150g
    粉チーズ 適宜

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. ボールに人参、(A)を合わせておきます。
    2. フライパンにサラダ油を入れ熱して、ねぎを炒め、しんなりしたら混ぜ合わせた1.を加え、弱火で片面3分、皿などを使用して裏返して残りの片面を3分炒めます。
    3. お好みで粉チーズを振りかけます。
    バランスレシピ > たっぷりねぎと人参のオープン・オムレツ