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大根のホットサラダ

調理時間7分

レシピNo.1987

サッと炒めたベーコンと大根に、「マギー コンソメ 無添加」で作るドレッシングがしみこみ、シャキシャキの水菜をプラスした温サラダ。黒こしょうと程よい酸味が食欲をそそります。

1人分栄養情報

エネルギー

78kcal

食塩相当量

1.0g

たんぱく質

3.6g

脂質

3.9g

糖質

5.4g

食物繊維

1.2g

カルシウム

77mg

0.9mg

野菜摂取量

80.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

サラダ油 小さじ1杯
ショルダーベーコン(短冊切り) 30g
大根(せん切り) 100g
A 大さじ2杯
A砂糖 小さじ1杯
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
黒こしょう 少々
水菜(ざく切り) 60g

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1フライパンにサラダ油を熱し、ショルダーベーコン、大根を強火で1分炒めて、(A)を回しかけ、黒こしょうを加えます。

  • 2水菜と1.を軽く合わせて器に入れます。

  • *酢の変わりにゆず果汁を加えると違った風味が楽しめます。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

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