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ごまご飯のレタス包み

調理時間15分

レシピNo.63

たっぷり

野菜量

のりではなく、レタスで手巻きはいかが?「マギー コンソメ 無添加」とごまを混ぜた、香ばしいご飯を包んで。サラダ感覚で召し上がれ。

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1人分栄養情報

エネルギー

278kcal

食塩相当量

1.9g

たんぱく質

12.0g

脂質

8.7g

糖質

34.0g

食物繊維

2.2g

カルシウム

142mg

1.9mg

野菜摂取量

87.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (3人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aサラダ油 小さじ2杯
A 大さじ1杯
A砂糖 小さじ1杯
Aマギー コンソメ 無添加 1本
ちりめんじゃこ 25g
ご飯(温かいもの) 240g
ごま(黒・白) 大さじ1杯
きゅうり 1本
梅肉 20g
卵(炒り卵) 2コ分
リーフレタス 適量
きゅうり(小口切り) 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ボールに(A)を混ぜ合わせ、ちりめんじゃこ、ご飯と1/2量のごまを入れて手早く混ぜ合わせ、器に盛り、残りのごまを散らします。

  • 2きゅうりは長さ2等分、タテ6等分に切ります。

  • 32.と梅肉、炒り卵、リーフレタスを別の器に盛って、1.に添えます。リーフレタスに1.と具材を包んでいただきます。

  • *お好みで梅肉を入れる器にきゅうりを敷いても良いでしょう。

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