玉ねぎとかぼちゃのミルク入りみそ汁

作り方

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• 1鍋に水、マギー ブイヨン、かぼちゃ、玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ちかけたら弱火にしてかぼちゃがやわらかくなるまで煮ます。

• 21.にスナップエンドウ、牛乳を加えて2～3分煮、味噌を溶き入れます。沸騰する直前に火を止め、器に盛ります。

• ＊スナップエンドウは、さやいんげんに代用することもできます。