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ゴーヤのキッシュ風

調理時間35分

レシピNo.2043

たっぷり

野菜量

食物繊維

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

ゴーヤが苦手な方も下処理さえしっかりすれば美味しく食べられます。牛乳で簡単にできるキッシュの出来上がりです。

1人分栄養情報

エネルギー

256kcal

食塩相当量

1.9g

たんぱく質

14.5g

脂質

11.0g

糖質

20.4g

食物繊維

4.4g

カルシウム

195mg

1.9mg

野菜摂取量

190.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

ゴーヤ(薄切り) 1本
ベーコン(1cmの色紙切り) 20g
玉ねぎ(1cmの色紙切り) 1/2コ
じゃがいも(1cmの色紙切り) 100g
グリーンピース【缶】 30g
マギー コンソメ 無添加 1/2本
2コ
A牛乳(低脂肪) 150ml
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
A粉チーズ 大さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ゴーヤは熱湯で茹でて水にさらし、水気を切ります。

  • 2フライパンを熱し、ベーコンを入れて炒め、油が出てくれば、玉ねぎ、じゃがいも、グリーンピース、1.のゴーヤの順に炒め、「マギー コンソメ 無添加」で味を調えます。

  • 3ボールに卵を割りほぐし、(A)を加え、混ぜ合わせます。

  • 4耐熱容器に2.の野菜を入れて、3.を流し、200℃のオーブンで15分程焼いて仕上げます。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

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  • マギー ブイヨン 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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  • 夕食

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  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー