作り方

1. あじは骨を抜き半分に切り、塩を振り、約10分置きます。
2. 1.のあじの水分をふきとり、グリルで焼きます。
3. ボールに(A)を入れ混ぜ合わせます。
4. 器に2.のあじを盛り、3.のソースをかけて仕上げます。