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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

たっぷり秋野菜の炒め物

調理時間 15分 (レシピNo.2078)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

  • たっぷり
  • 野菜量たっぷり
    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 117kcal
    野菜量 120.2g
    塩分 1.1g
    カルシウム 58mg
    脂質 4.9g
    鉄分 1.2mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    サラダ油 小さじ1杯
    豚肉もも(一口大に切る) 100g
    にんにく(輪切り) 1片
    れんこん(半月切り) 1/2節
    ごぼう(薄切り) 1/2本
    人参(短冊切り) 1/2本
    まい茸(小房に分ける) 100g
    春菊(ざく切り) 1/2束
    マギー 無添加コンソメ 1本
    しょうゆ 大さじ1/2杯
    有塩バター 5g

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. フライパンにサラダ油、にんにくを加えて香りが出るまで熱し、豚肉、れんこん、ごぼう、人参、まいたけ、春菊の順で炒め、「マギー 無添加コンソメ」、しょうゆ、バターで調味します。

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