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| 1人分栄養価 | |
|---|---|
| エネルギー | 113kcal |
| 野菜量 | 99.0g |
| 塩分 | 1.7g |
| カルシウム | 37mg |
| 脂質 | 4.8g |
| 鉄分 | 0.7mg |
| 豚肉もも | 50g |
|---|---|
| サラダ油 | 小さじ1杯 |
| ごぼう(せん切りにして水にさらす) | 50g |
| 大根(せん切り) | 40g |
| 人参(せん切り) | 30g |
| れんこん(いちょう切り) | 30g |
| 板こんにゃく(せん切り) | 30g |
| みつば(3㎝幅に切る) | 4本 |
| (A) | |
| ┌マギー ブイヨン | 1コ |
| │水 | 400ml |
| │薄口しょうゆ | 小さじ1杯 |
| │酒 | 小さじ2杯 |
| └黒こしょう | 適量 |
