リンゴのふんわり“ミロ”ケーキ

Name: リンゴのふんわり“ミロ”ケーキ
Cook time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 洋風
Ingredients: りんご(皮をむき、1cm厚さのいちょう切り) 1/2コ; ホットケーキミックス 85g; ネスレ ミロ 10g; 牛乳 70ml; 卵白(角が立つまで泡立てる) 1コ分; シナモン 適量; 無塩バター 2g; 粉砂糖 適量

調理時間10分

レシピNo.2088

ホットケーキミックスを使ったお手軽デザートです。りんごの風味が生きた「ネスレミロ」の簡単アレンジパンケーキをお楽しみ下さい。

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1人分栄養情報

エネルギー

235kcal

食塩相当量

0.6g

たんぱく質

6.5g

脂質

4.5g

糖質

43.0g

食物繊維

1.7g

カルシウム

161mg

鉄

1.3mg

野菜摂取量

監修　ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

りんご(皮をむき、1cm厚さのいちょう切り)	1/2コ
Aホットケーキミックス	85g
Aネスレミロ	10g
牛乳	70ml
卵白(角が立つまで泡立てる)	1コ分
シナモン	適量
無塩バター	2g
粉砂糖	適量

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

1リンゴは耐熱容器に入れふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
2ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳を入れてしっかり混ぜ、卵白、シナモンを入れて、ゴムベラで切るように混ぜます。
3フライパンにバターを薄く塗り、1.を並べ、2.を流して、中火で焼き、表面から小泡がでてくれば、裏面も焼きます。（竹串を刺して、なにもついてこなければ火は通っています）
43.に粉砂糖をかけます。
＊お好みでメイプルシロップやはちみつをかけても美味しいです。