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豆腐とコーンのスープ
調理時間
10分
(レシピNo.2097)
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1人分栄養価
エネルギー
76kcal
野菜量
25.0g
塩分
1.2g
カルシウム
63mg
脂質
2.8g
鉄分
1.2mg
マギー ブイヨン
ご購入はこちら
材料
(4人分)
※用語説明は
下線
をクリック
小松菜
20g
(A)
┌
マギー ブイヨン
1コ
│しょうゆ
大さじ
2/3杯
│こしょう
少々
│水
1
カップ
└豆乳(成分無調整)
1
カップ
木綿豆腐
1/2丁
スイートコーン(クリーム、缶)
80g
片栗粉
大さじ
1/2杯
水
大さじ
1杯
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
小松菜は塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、冷水にとって冷まし、水気を絞って
小口切り
にします。
鍋に(A)を入れて
中火
にかけ、手でくずした豆腐、スイートコーンを加えて
ひと煮立ち
させます。
水溶き片栗粉
で
とろみをつけ
、仕上げに1.を加えます。
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