野菜とベーコンのポタージュスープ

作り方

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• 1じゃがいも、玉ねぎ、人参は1cmの色紙切りにし、ベーコンは1cm幅に切ります。

  

• 2鍋に水、1.、「マギー ブイヨン」を入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます。

  

• 3バターと小麦粉を練り混ぜて2.に加えてとろみをつけ、牛乳、グリーンピースを加えてひと煮立ちさせ、こしょうを加えます。