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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ポテト・オムレツ

調理時間 17分 (レシピNo.210)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 197kcal
    野菜量 68.3g
    塩分 0.9g
    カルシウム 43mg
    脂質 11.3g
    鉄分 1.6mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    じゃがいも(ゆでる) 正味270g
    5コ
    牛乳 大さじ1杯
    マギー 無添加コンソメ 1本
    こしょう 少々
    オリーブオイル 小さじ4杯
    パセリ(みじん切り) 大さじ1杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. ゆでたじゃがいもは小さく切り、4等分します。
    2. 卵は割りほぐし、牛乳、「マギー 無添加コンソメ」とこしょうを加え調味します。
    3. フライパンにオリーブオイルを熱し、2.の1/4量を流し入れ、1.のじゃがいもとパセリのみじん切りを巻き込んで、オムレツを焼きます。
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