トマトとほうれん草のオムレツ
ほうれん草のグリーンとトマトの赤がキレイなオムレツ。粉チーズ入りの卵がふんわりとやわらかくて、ひと手間かけたソースともよく合い、どんどんお腹に入ってしまいます。
材料 (4人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
トマトは皮を湯むきして、小さな角切りにして種を取り、ほうれん草は5ｃｍ位に切ります。
ステップ1
トマトは皮を湯むきして、小さな角切りにして種を取り、ほうれん草は5ｃｍ位に切ります。
ステップ2
フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を炒めます。
ステップ2
フライパンにバターを溶かし、ほうれん草を炒めます。
ステップ3
卵は割りほぐし、トマト、2.のほうれん草、「マギー コンソメ 無添加」、牛乳、粉チーズを加えて混ぜます。
ステップ3
卵は割りほぐし、トマト、2.のほうれん草、「マギー コンソメ 無添加」、牛乳、粉チーズを加えて混ぜます。
ステップ4
フライパンにオリーブオイルを熱して、3.を流し込み、混ぜながら形を整えて焼き、片面が焼けたら、フライパンごとオーブンに入れるか、あるいは皿を使って返し、両面を焼き上げます。
ステップ4
フライパンにオリーブオイルを熱して、3.を流し込み、混ぜながら形を整えて焼き、片面が焼けたら、フライパンごとオーブンに入れるか、あるいは皿を使って返し、両面を焼き上げます。
ステップ5
鍋にバターを溶かし、小麦粉をふり入れてこがさないように炒め、湯、トマトピューレでのばし、「マギー コンソメ 無添加」、バターを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせてオロールソースを作って添えます。
ステップ5
鍋にバターを溶かし、小麦粉をふり入れてこがさないように炒め、湯、トマトピューレでのばし、「マギー コンソメ 無添加」、バターを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせてオロールソースを作って添えます。
栄養情報 ( 1人分 )
209 kcal
1.7 g
11.6 g
14.2 g
6.4 g
1.6 g
100 mg
2.1 mg
53.5 g
