作り方

1. 　じゃがいもはゆでて、フォークでつぶします。
2. 　牛乳を温めて、「マギー 無添加コンソメ」を加えます。
3. 　1.、2.、小麦粉、卵を混ぜ合わせ、手でよく練り、3mm位の薄さに伸ばし、1cm幅、5cm長さに切ります。
4. 　3.を塩ゆでし、上に浮いてきたら、ふきんにとり、水気を切ります。
5. 　ベーコンは1cm幅位に切り、玉ねぎはみじん切りにします。
6. 　フライパンにバターを溶かし、5.を炒めてから、4.を加えて手早く炒め、「マギー 無添加コンソメ」で調味します。
7. 　皿に盛りつけ、おろしチーズをふりかけます。