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ポテト・ヌードル(じゃがいもパスタ)
調理時間
46分
(レシピNo.268)
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1人分栄養価
エネルギー
353kcal
野菜量
90.8g
塩分
2.0g
カルシウム
76mg
脂質
13.4g
鉄分
0.9mg
マギー 無添加コンソメ
ご購入はこちら
材料
(5人分)
※用語説明は
下線
をクリック
じゃがいも
400g
牛乳
大さじ
2杯
マギー 無添加コンソメ
2本
小麦粉
230g
卵
1コ
ベーコン
4枚
玉ねぎ
1/2コ
バター
大さじ
2杯
マギー 無添加コンソメ
1本
パルメザンチーズ
(おろしておく)
大さじ
3杯
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
じゃがいもはゆでて、フォークでつぶします。
牛乳を温めて、「マギー 無添加コンソメ」を加えます。
1.、2.、小麦粉、卵を混ぜ合わせ、手でよく練り、3mm位の薄さに伸ばし、1cm幅、5cm長さに切ります。
3.を
塩ゆで
し、上に浮いてきたら、ふきんにとり、
水気を切り
ます。
ベーコンは1cm幅位に切り、玉ねぎは
みじん切り
にします。
フライパンにバターを溶かし、5.を炒めてから、4.を加えて手早く炒め、「マギー 無添加コンソメ」で調味します。
皿に盛りつけ、おろしチーズをふりかけます。
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