ポテト・ヌードル（じゃがいもパスタ）

作り方

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• 1じゃがいもはゆでて、フォークでつぶします。

• 2牛乳を温めて、「マギー コンソメ 無添加」を加えます。

• 31.、2.、小麦粉、卵を混ぜ合わせ、手でよく練り、3mm位の薄さに伸ばし、1cm幅、5cm長さに切ります。

• 43.を塩ゆでし、上に浮いてきたら、ふきんにとり、水気を切ります。

• 5ベーコンは1cm幅位に切り、玉ねぎはみじん切りにします。

• 6フライパンにバターを溶かし、5.を炒めてから、4.を加えて手早く炒め、「マギー コンソメ 無添加」で調味します。

• 7皿に盛りつけ、おろしチーズをふりかけます。