さつまいものオレンジ煮

作り方

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• 1さつまいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして水にさらしておきます。

• 2オレンジは薄く皮をむいて細切りにし、果汁はしぼっておきます。

• 3鍋に水気を切った1.、2.、(A)を入れて火にかけ、落としぶたをして弱火でやわらかくなるまで煮ます。