濃厚野菜とビーツ(赤かぶ)のスープ

作り方

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• 1ビーツ、人参、玉ねぎ、マッシュルームはうす切りにします。

  

• 2鍋に1.、「マギー コンソメ 無添加」、湯、ベイリーフを入れて、やわらかくなるまで煮ます。

  

• 32.をミキサーにかけて、レモン汁、砂糖、こしょうで調味し、ソーセージのうす切りを浮き実にします。