トマトと卵のスープ
調理時間27分
レシピNo.283
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1人分栄養情報
エネルギー
96kcal
食塩相当量
1.3g
たんぱく質
2.6g
脂質
6.2g
糖質
6.4g
食物繊維
1.3g
カルシウム
22mg
鉄
0.5mg
野菜摂取量
97.4g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| トマト | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1コ |
| バター | 大さじ1杯 |
| 水 | 2&1/2カップ |
| パセリ(みじん切り) | 大さじ1/2杯 |
| マギー コンソメ 無添加 | 2本 |
| こしょう | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| バター | 大さじ1杯 |
| ゆで卵(かたゆで) | 1コ |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2水、パセリのみじん切り、「マギー コンソメ 無添加」を加えてさらに煮て、やわらかくなるとミキサーにかけ、こしょう、砂糖で調味し、バターを加えます。
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3スープ皿に入れ、ゆで卵のうす切りを浮かべます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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