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デンマーク風ポテトと玉ねぎの炒め

調理時間34分

レシピNo.295

たっぷり

野菜量

たっぷり

野菜量

いつもと違うじゃがいも炒めはいかが?バターで香ばしく焼き、玉ねぎは甘さが一層UP。「マギー コンソメ 無添加」のうまみと甘酸っぱい味付けがおいしい、簡単クッキング。

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1人分栄養情報

エネルギー

115kcal

食塩相当量

0.9g

たんぱく質

1.8g

脂質

3.8g

糖質

17.2g

食物繊維

1.9g

カルシウム

18mg

0.4mg

野菜摂取量

130.8g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

新じゃがいも(1cm厚さに切る) 中2コ
玉ねぎ(8等分のくし切り) 小2コ
バター 大さじ1&1/2杯
A砂糖 小さじ2杯
A 小さじ1杯
A 大さじ1杯
Aマギー コンソメ 無添加 1&1/2本
イタリアンパセリ(飾り用) 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1じゃがいもはラップをして電子レンジで3分加熱します。

  • 2フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを加えて1分炒めてから、1.を加え、焼き色が付くまで炒め焼きします。

  • 3(A)を加え、1~2分弱火で焼き、皿に盛り付け、イタリアンパセリを飾ります。

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  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

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  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

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