フライド・チキン
調理時間24分
レシピNo.299
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1人分栄養情報
エネルギー
212kcal
食塩相当量
0.6g
たんぱく質
15.1g
脂質
13.9g
糖質
4.2g
食物繊維
0.1g
カルシウム
13mg
鉄
0.5mg
野菜摂取量
0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (5人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 卵 | 1コ |
|---|---|
| 牛乳 | 30ml |
| マギー コンソメ 無添加 | 1&1/2本 |
| こしょう | 少々 |
| 鶏肉もも(骨付き) | 600g |
| 小麦粉 | 1/2カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1よく泡立てた卵に、牛乳に溶かした「マギー コンソメ 無添加」、こしょうを混ぜ合わせ、ぶつ切りにした鶏肉を入れて10分程おきます。
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21.の鶏肉に小麦粉をまぶしつけ、170-180℃の揚げ油で中まで火が通り、きつね色になるまで揚げます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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