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トマト風味の洋風おでん
調理時間
30分
(レシピNo.2128)
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1人分栄養価
エネルギー
146kcal
野菜量
211.0g
塩分
2.7g
カルシウム
60mg
脂質
6.1g
鉄分
1.0mg
マギー ブイヨン
ご購入はこちら
材料
(4人分)
※用語説明は
下線
をクリック
大根
300g
キャベツ
100g
アスパラガス
4本
ウインナーソーセージ
4本
(A)
┌トマトジュース(無塩タイプ)
300ml
│水
400ml
│
マギー ブイヨン
4コ
│
にんにく
(潰す)
1/2片
└黒こしょう
少々
ごぼう天(
油抜き
する)
4コ
プチトマト
8コ
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
大根は、2cm厚さの
半月切り
、キャベツ、アスパラガスはラップをし電子レンジで30秒加熱し、キャベツはウィンナーに巻き付けて楊枝でとめ、アスパラガスは4等分の
斜め切り
にしておきます。
鍋に(A)を入れ
煮立たせ
たら
中火
にして、大根、ウィンナーのキャベツ巻き、ごぼう天を入れて約20分煮、仕上げにアスパラガスとトマトを入れて一煮立ちさせます。
*残ったスープに、ご飯を入れて簡単
リゾット
をお楽しみください。
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