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せん切り大根たっぷりの野菜餃子

調理時間30分

レシピNo.2129

たっぷり

カルシウム

鉄分

大根の繊維感と甘みが楽しめる、大根たくさんの野菜餃子は、「マギー コンソメ 無添加」をひと振りするだけの簡単味付け!大葉の香りが食欲をそそります。

1人分栄養情報

エネルギー

284kcal

食塩相当量

0.8g

たんぱく質

17.2g

脂質

5.2g

糖質

36.2g

食物繊維

1.4g

カルシウム

33mg

1.1mg

野菜摂取量

78.8g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (4人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

大根(せん切り) 300g
マギー コンソメ 無添加 1/2本
A豚肉【挽肉】 200g
A 大さじ1杯
Aマギー コンソメ 無添加 1/2本
Aごま油 小さじ1/2杯
Aしその葉(みじん切り) 5枚
A生姜(みじん切り) 10g
ぎょうざの皮 40枚
ごま油 小さじ2杯
100ml
お好みで
しょうゆ お好みで

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1フライパンに大根のせん切りを入れ、「マギー コンソメ 無添加」を振り入れて水気がなくなるまで炒め、冷ましておきます。

  • 2ボールに(A)、1.を入れてよく練り、餃子の皮で包みます。

  • 3フライパンにごま油を入れ熱し、2.を並べて餃子の底に焼き色が付いたら湯を回し入れ蓋をし、中火蒸し焼きにし、蓋をとって一度強火で焼き上げます。

  • 4酢醤油をお好みで付けてお召し上がりください。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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  • マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー