あじのさっくり胡麻ごろも
調理時間21分
レシピNo.2132
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1人分栄養情報
エネルギー
241kcal
食塩相当量
1.5g
たんぱく質
24.9g
脂質
13.6g
糖質
3.3g
食物繊維
2.0g
カルシウム
274mg
鉄
2.6mg
野菜摂取量
5.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| あじ(三枚おろし、1枚30g位のもの) | 6枚 |
|---|---|
| マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| 卵白(ほぐす) | 1コ分 |
| A白ごま | 20g |
| A黒ごま | 20g |
| ルッコラ | 10g |
| レモン(くし切り) | 1/4コ |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1鯵に「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけ、卵白にくぐらせ、まわりに(A)をまぶしつけます。
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2オーブントースターにアルミホイルを敷いて、1.を並べ、途中裏返して10分ほど香ばしくなるまで焼きます。
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3器に2.を盛り付け、ルッコラ、レモンを添えて仕上げます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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