アサリのからし酢味噌あえ
調理時間10分
レシピNo.2137
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1人分栄養情報
エネルギー
39kcal
食塩相当量
1.2g
たんぱく質
2.7g
脂質
0.3g
糖質
4.8g
食物繊維
1.3g
カルシウム
62mg
鉄
1.5mg
野菜摂取量
30.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| あさり(剥き身) | 50g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1杯 |
| 菜の花 | 120g |
| A白味噌 | 大さじ1杯 |
| A砂糖 | 大さじ1/2杯 |
| Aバルサミコ酢 | 大さじ1杯 |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| A粒マスタード | 小さじ1/2杯 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1あさりは酒を振って、電子レンジで1分加熱し冷まします。
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2菜の花はラップをし電子レンジで2分加熱します。
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3器に1.2.を盛付けて(A)をかけて仕上げます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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