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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

アサリのからし酢味噌あえ

調理時間 10分 (レシピNo.2137)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • おかず
      (270kcal以下)
  • 脂質控えめ
    • おかず
      (12.0g以下)
  • 塩分控えめ
    • おかず
      (2.3g以下)

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 39kcal
    野菜量 30.0g
    塩分 1.2g
    カルシウム 62mg
    脂質 0.3g
    鉄分 1.5mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    あさり(剥き身) 50g
    大さじ1杯
    菜の花 120g
    (A)
    ┌白味噌 大さじ1杯
    │砂糖 大さじ1/2杯
    バルサミコ酢 大さじ1杯
    マギー 無添加コンソメ 1本
    └粒マスタード 小さじ1/2杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. あさりは酒を振って、電子レンジで1分加熱し冷まします。
    2. 菜の花はラップをし電子レンジで2分加熱します。
    3. 器に1.2.を盛付けて(A)をかけて仕上げます。
    バランスレシピ > アサリのからし酢味噌あえ