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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

カッテージチーズのグラタン

調理時間 15分 (レシピNo.2142)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • おかず
      (270kcal以下)
  • 塩分控えめ
    • おかず
      (2.3g以下)

  • たっぷり
  • カルシウムたっぷり
    • おかず
      (200mg以上)
    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 238kcal
    野菜量 38.0g
    塩分 1.5g
    カルシウム 244mg
    脂質 13.5g
    鉄分 1.4mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    小松菜(3㎝幅に切る) 120g
    バター 20g
    薄力粉 30g
    (A)
    ┌カレー粉 小さじ1/2杯
    │牛乳 600ml
    マギー 無添加コンソメ 2本
    ゆで卵(5mm幅の輪切り) 2コ分
    たけのこ(水煮、薄切り) 50g
    カッテージチーズ 60g

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 小松菜はラップをし、電子レンジで90秒加熱します。
    2. 鍋にバターを入れて火にかけ、小泡が出てくれば薄力粉を入れて弱火で1分炒めます。
    3. 2.に(A)を少しずつ加えてなめらかなソースを作ります。
    4. 耐熱皿に1.3.を入れて、ゆで卵、たけのこ、カッテージチーズをのせてオーブントースターで10分加熱します。
    バランスレシピ > カッテージチーズのグラタン