閉じる

ちゃんぽん風ラーメン

調理時間21分

レシピNo.2147

たっぷり

野菜量

野菜たっぷりのちゃんぽん風味のラーメンです。「マギー ブイヨン」のスープベースに醤油とお酒をプラスさせてさっぱりとした味付けに仕上げました。

レシピを保存するには
ログインしてください。

1人分栄養情報

エネルギー

557kcal

食塩相当量

2.0g

たんぱく質

26.0g

脂質

22.0g

糖質

52.0g

食物繊維

3.4g

カルシウム

91mg

1.4mg

野菜摂取量

147.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

豚肉バラ(3cm幅に切る) 100g
いか(一口大に切る) 40g
えび(背綿を取り除き、殻をむく) 4尾
A 少々
Aこしょう 少々
A 大さじ1杯
A片栗粉 大さじ1/2杯
Aサラダ油 小さじ1杯
サラダ油 少々
玉ねぎ(薄切り) 1/4コ
生しいたけ(薄切り) 2枚
キャベツ(一口大に切る) 1/8コ
もやし 100g
B 800ml
Bマギー ブイヨン 2コ
Bしょうゆ 大さじ1杯
B 大さじ1杯
中華麺(ゆで) 2玉

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1ボールに豚肉、いか、えび、(A)を入れて下味をつけます。フライパンにサラダ油を熱し、さっと炒めて取り出します。

  • 2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、生しいたけ、キャベツ、もやしの順に炒めて、1.(B)を入れてひと煮立ちさせます。

  • 3器に茹でたての中華麺を入れて、2.を入れて仕上げます。

レシピで使用している商品

レシピを保存するには
ログインしてください。

クローズアイコン

おすすめ特集レシピ

  • 「ミロ」で毎日の元気をサポート!アレンジレシピ特集
  • おいしく節約!鶏むね肉レシピ特集
  • 簡単!「万能ソース」でアレンジレシピ特集
  • みんな大好き♪洋食屋さんの定番レシピ特集

当たる、もらえる!
注目のキャンペーン

クローズアイコン

保存レシピから削除してよろしいですか?

Page Top
クローズアイコン

商品

  • コーヒー

  • ボトルコーヒー

  • ポーション

  • スティック

  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

  • ネスレ ミロ

  • ネスレ ブライト

  • ネスレ ドチェロ

  • ネスティー

  • ネスレ ココア

  • ネスレ レモネード ミックス

  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

  • 昼食

  • 夕食

  • 手早く作れる

  • お弁当

  • パーティー・おもてなし


季節

  • 通年


調理時間

カロリー