半熟卵のオムライス
調理時間18分
レシピNo.2177
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1人分栄養情報
エネルギー
572kcal
食塩相当量
1.8g
たんぱく質
22.7g
脂質
19.2g
糖質
70.0g
食物繊維
1.7g
カルシウム
67mg
鉄
2.7mg
野菜摂取量
34.5g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| サラダ油 | 小さじ1杯 |
|---|---|
| 合挽肉 | 100g |
| A新玉ねぎ(粗みじん切り) | 1/4コ |
| A人参(粗みじん切り) | 1/4本 |
| ごはん(あたためておく) | 500g |
| マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| Bりんご(すりおろし) | 1/4コ |
| B水 | 200ml |
| Bトマトケチャップ | 大さじ2杯 |
| Bウスターソース | 小さじ1杯 |
| 卵 | 6コ |
| 塩 | 適宜 |
| サラダ油 | 小さじ2杯 |
| グリーンピース【生】(茹でておく) | 20g |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1フライパンにサラダ油を熱し、合挽肉、(A)、ごはん、「マギー コンソメ 無添加」の順に加えて炒めます。
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31.のフライパンの余分な油をふき取り、サラダ油を熱し、1/3量ずつ溶き卵を流して焼きます。
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4器にごはんを盛り、卵をのせ、2.のソースとグリンピースを散らします。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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