キャベツの葉包みしゅうまい
調理時間14分
レシピNo.2191
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1人分栄養情報
エネルギー
172kcal
食塩相当量
1.6g
たんぱく質
19.3g
脂質
6.2g
糖質
7.7g
食物繊維
1.0g
カルシウム
33mg
鉄
1.2mg
野菜摂取量
53.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (2人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| キャベツ | 100g |
|---|---|
| A豚肉【挽肉】 | 150g |
| A卵 | 1/2コ |
| A生姜(すりおろす) | 1片 |
| Aごま油 | 小さじ1杯 |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| A片栗粉 | 小さじ2杯 |
| 片栗粉 | 適宜 |
| 酢 | 適宜 |
| しょうゆ | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1キャベツは7cm大に切り、ラップをして電子レンジで1分半加熱します。
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2ボールに(A)を入れて、よく混ぜ合わせたら8等分にし、軽く片栗粉をつけた1.のキャベツで包み、平皿に並べラップをして電子レンジで7分ほど加熱します。
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3お好みで、酢醤油をつけます。
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＊キャベツが余れば、皿に一緒に敷いてください。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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