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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ハーブ入りソーダブレッド

調理時間 30分 (レシピNo.2246)

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1人分栄養価
エネルギー 168kcal
野菜量 0g
塩分 0.8g
カルシウム 74mg
脂質 1.7g
鉄分 0.7mg

材料 (4人分)

※用語説明は下線をクリック
(A)
強力粉 150g
│砂糖 大さじ2/3杯
マギー 無添加コンソメ 1本
ベーキングパウダー 小さじ1杯
バジル(乾燥) 小さじ2/3杯
タイム(乾燥) 小さじ1/3杯
プレーンヨーグルト 80g
牛乳 大さじ3杯

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. (A)をボールに入れて軽く混ぜ合わせ、プレーンヨーグルト、牛乳を加えてゴムべらなどでざっと混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
  2. さらに2~3分混ぜ合わせ、生地がなめらかになったらフライパンに入れ、1.5cm厚さに伸ばします。
  3. フライパンに蓋をして弱火にかけ、6~7分焼いたら裏表を返してさらに5分焼きます。
  4. 蓋を取って表裏を返しながらさらに弱火で5分焼き、取り出して粗熱をとり、切り分けます。
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