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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

キャベツとえびのコールスロー

調理時間 15分 (レシピNo.2311)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 92kcal
    野菜量 118.0g
    塩分 0.7g
    カルシウム 53mg
    脂質 1.8g
    鉄分 0.5mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    (A)
    ┌じゃがいも(せん切り) 1コ
    └えび(無頭・背ワタを取り、横半分にして1cm幅に切る) 4尾
    (B)
    マギー 無添加コンソメ 1本
    │マヨネーズ 小さじ2杯
    │レモン汁 大さじ1杯
    │砂糖 小さじ1杯
    │こしょう 少々
    └パセリ(ドライ) 小さじ1/4杯
    キャベツ(せん切り) 1/4コ
    スイートコーン(ホール缶詰) 大さじ2杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. (A)は熱湯で順に茹でて、水気を切ります。
    2. (B)をよく混ぜ合わせ、1.とキャベツ、スイートコーンと和えます。
    バランスレシピ > キャベツとえびのコールスロー