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さつまいもソフトクッキー

レシピNo.2329

さつまいもソフトクッキー

バター不使用!さつまいもの自然な甘みを感じるクッキーはシナモンがアクセントの素朴なホームメイドクッキーです。

30
176kcal
レシピNo.2329

材料 (5人分:1コ15g×22コ分)

作り方

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ステップ1

さつまいもは茹でてマッシュし、「ネスレ ブライト」を加えて混ぜ合わせます。

ステップ1

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さつまいもは茹でてマッシュし、「ネスレ ブライト」を加えて混ぜ合わせます。

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ステップ2

1.と(A)をさっくりと混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分程冷やします。

ステップ2

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1.と(A)をさっくりと混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分程冷やします。

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ステップ3

2.を約20等分の団子状に丸め、スプーンの背で潰して平らにし、アルミホイルの上に並べて、ハケで表面に卵黄を塗り、お好みのナッツをトッピングします。

ステップ3

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2.を約20等分の団子状に丸め、スプーンの背で潰して平らにし、アルミホイルの上に並べて、ハケで表面に卵黄を塗り、お好みのナッツをトッピングします。

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ステップ4

約700W(弱)に予熱したオーブントースターで焼き色が出るまで約10分加熱します。

ステップ4

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約700W(弱)に予熱したオーブントースターで焼き色が出るまで約10分加熱します。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

176 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

4.7 g

糖質

29.0 g

食物繊維

1.4 g

カルシウム

23 mg

0.4 mg

野菜摂取量

40.0 g