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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

新生姜と鶏のコンソメ雑炊

調理時間 6分 (レシピNo.2351)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • ご飯
      (550kcal以下)
  • 脂質控えめ
    • ご飯
      (21.4g以下)
  • 塩分控えめ
    • ご飯
      (1.7g以下)

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 200kcal
    野菜量 4.0g
    塩分 1.6g
    カルシウム 5mg
    脂質 0.5g
    鉄分 0.2mg

    材料 (3人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    (A)
    ┌水 600ml
    │酒 大さじ1杯
    マギー 無添加コンソメ 2本
    鶏肉ささ身 小2本
    (B)
    ┌ご飯(冷めたもの) 300g
    └生姜(せん切り) 10g
    刻みのり 少々
    みつば 適宜

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 鍋に(A)を入れて熱し、沸騰したら鶏肉を入れて煮て、粗熱が取れたら手で細かく裂いておきます。
    2. 1.の鍋に(B)を加えて煮立たせます。
    3. 器に盛り、刻みのりとみつばを飾ります。
    バランスレシピ > 新生姜と鶏のコンソメ雑炊