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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

きのことアボカドのバターライス

調理時間 50分 (レシピNo.2417)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • ご飯
      (550kcal以下)
  • 脂質控えめ
    • ご飯
      (21.4g以下)
  • 塩分控えめ
    • ご飯
      (1.7g以下)

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 346kcal
    野菜量 38.0g
    塩分 1.2g
    カルシウム 13mg
    脂質 6.5g
    鉄分 0.9mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    2合(300g)
    (A)
    ┌玉ねぎ(1.5cmの角切り) 1/2コ
    エリンギ(縦4等分に切り、横半分に切る) 1本
    アボカド(1.5cmの角切り) 1コ
    │白ワイン 大さじ2杯
    マギー 無添加コンソメ 2本
    こしょう 少々
    有塩バター 5g
    パセリ(みじん切り) 適宜

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 米は洗米してざるに上げ、30分ほど置きます。(時間外)
    2. 炊飯器に、1.を入れ、水(分量外)を炊飯器の定量ラインまで加えて、(A)を加え、普通に炊き上げます。
    3. 2.が炊き上がったら、こしょう、バター、パセリを加えて混ぜます。
    バランスレシピ > きのことアボカドのバターライス