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ベーコンとガーリックのイタリアンスープ

調理時間10分

レシピNo.2423

たっぷり

野菜量

カルシウム

鉄分

香ばしローストガーリックの風味を利かせた、ベーコンとえのきの簡単スープです。「マギー コンソメ 無添加」が素材本来の味をいかして、美味しさがひろがる一品に。

1人分栄養情報

エネルギー

68kcal

食塩相当量

1.3g

たんぱく質

2.9g

脂質

3.9g

糖質

5.0g

食物繊維

1.7g

カルシウム

9mg

0.5mg

野菜摂取量

63.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aオリーブオイル 小さじ1杯
Aにんにく(みじん切り) 1片
B玉ねぎ(薄切り) 1/3コ
Bショルダーベーコン(1cm幅に切る) 20g
Cマギー コンソメ 無添加 1本
C 300ml
えのき茸(半分に切り、小房に分ける) 50g
こしょう 少々
イタリアンパセリ(粗みじん切り) 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1鍋に(A)を熱し、香りが出たら(B)を加えてしんなりするまで炒めます。

  • 21.に(C)を加えて沸騰したら、えのき茸を加えて軽く煮て、こしょうを振ります。

  • 32.を器に盛り、イタリアンパセリを散らします。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

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調理時間

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