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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

カフェモカわらび餅

調理時間 15分 (レシピNo.2459)

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1人分栄養価
エネルギー 103kcal
野菜量 0g
塩分 0.1g
カルシウム 21mg
脂質 5.5g
鉄分 0.1mg

材料 (4人分)

※用語説明は下線をクリック
(A)
┌わらびもち粉 50g
ネスカフェ ゴールドブレンド ポーション 贅沢カフェモカ 3コ
└砂糖 大さじ2杯
200ml
(B)
マスカルポーネチーズ 20g
└バニラアイスクリーム 30ml
ココアパウダー 0.5g
クッキー(市販) 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 鍋に(A)、水を少しずつ加えながら混ぜて溶かし、火にかけて練ります。
  2. 1.を透明になるまで練り上げたら火を止め、ラップを敷いたバットに入れ、形を整え、冷やし固め、一口大にカットし、器に盛ります。
  3. (B)を混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし、2.に添え、ココアパウダーをふります。
  4. *お好みでクッキーを添えても良いでしょう。
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