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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ザクザクざらめのシンプルクッキー コーヒー風味

調理時間 25分 (レシピNo.2492)

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1枚分栄養価
エネルギー 127kcal
野菜量 0g
塩分 0.1g
カルシウム 13mg
脂質 8.4g
鉄分 0.2mg

材料 (10枚分)

※用語説明は下線をクリック
無塩バター(常温にもどす) 90g
砂糖 30g
卵(溶き卵) 1コ分
(A)
┌ホットケーキミックス 80g
ネスカフェ エクセラ 大さじ2杯
└中ざらめ 20g

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. ボールにバターを入れて泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えてすり混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜます。
  2. 1.に(A)を少しずつ加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせ、ざらめも加えてざっと混ぜます。
  3. クッキングシートを敷いた天板に2.をスプーンでのせ、180℃のオーブンで約15分焼きます。
  4. *ホットケーキミックスがない場合は、薄力粉80g、ベーキングパウダー小さじ1杯で代用できます。その場合は、合わせてふるってから使いましょう。

ホットケーキミックスを使ったレシピ

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