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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

カルボナーラ風コンソーメン

調理時間 10分 (レシピNo.2502)

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1人分栄養価
エネルギー 320kcal
野菜量 0.0g
塩分 2.0g
カルシウム 87mg
脂質 10.0g
鉄分 1.3mg

材料 (2人分)

※用語説明は下線をクリック
そうめん 2束
200ml
マギー 無添加コンソメ 1本
ベーコン(1cm幅に切っておく) 1枚
卵(溶く) 2コ分
粉チーズ 大さじ1&1/2杯
粗挽黒こしょう 少々

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 鍋にたっぷりの湯(分量外)で、そうめんを硬めにゆでます。
  2. 別鍋に水を入れて沸騰したら、「マギー 無添加コンソメ」、1.のそうめん、ベーコンを加えて煮立て
    最後に溶き卵を流し入れてかき卵状にします。
  3. 器に2.を盛り、熱いうちに上から粉チーズをかけ、黒こしょうを振ります。
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