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梅ササミのさっぱりコンソーメン

調理時間10分

レシピNo.2505

たっぷり

食物繊維

鶏肉ささみとあえた梅肉がさわやかな、和風コンソーメン!

1人分栄養情報

エネルギー

292kcal

食塩相当量

2.0g

たんぱく質

20.0g

脂質

1.5g

糖質

43.0g

食物繊維

2.6g

カルシウム

32mg

1.1mg

野菜摂取量

70.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

そうめん 2束
鶏肉ささ身 2本
大さじ1杯
梅肉 大さじ2/3杯
マギー コンソメ 無添加 2本
200ml
適宜
Aきゅうり(せん切り) 2/3本
Aプチトマト(4等分のくし切り) 6コ
Aしその葉 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1耐熱皿に鶏肉を入れて酒を振りかけ、600Wの電子レンジで約2分加熱し、粗熱が取れたら、手で裂き、梅肉と和えておきます。

  • 2鍋にたっぷりの湯(分量外)で、そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。

  • 3マギー コンソメ 無添加」を水を入れ溶かし、氷を入れ冷やします。

  • 4器に2.を盛り、1.をのせ、3.をかけ、(A)をのせます。

  • *電子レンジ加熱の際に、鶏肉が破裂する場合がありますので、必ずラップをしてご注意ください。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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こだわり

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  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

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