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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ピリ辛ナムルのコンソーメン

調理時間 8分 (レシピNo.2512)

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1人分栄養価
エネルギー 274kcal
野菜量 7.0g
塩分 1.9g
カルシウム 23mg
脂質 6.3g
鉄分 1.2mg

材料 (2人分)

※用語説明は下線をクリック
そうめん 2束
マギー 無添加コンソメ 2本
200ml
ごま油 大さじ1/2杯
適宜
(A)
┌味付ナムル(大豆もやし、ぜんまい等) 80g
└青ねぎ(小口切り) 適宜
コチュジャン 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 鍋たっぷりの湯(分量外)に、そうめんをゆで、冷水でよく洗い水気をしっかり切ります。
  2. 「マギー 無添加コンソメ」を水に入れ溶かし、ごま油を加え、氷を入れ冷やします。
  3. 器に1.を盛り、2.をかけ、(A)をのせ、お好みでコチュジャンをのせます。
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