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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

蒸し焼きコンそば ペペロンチーノ風

調理時間 8分 (レシピNo.2515)

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1人分栄養価
エネルギー 306kcal
野菜量 52.5g
塩分 1.9g
カルシウム 44mg
脂質 5.8g
鉄分 0.8mg

材料 (3人分)

※用語説明は下線をクリック
(A)
オリーブオイル 大さじ1杯
にんにく(つぶす) 1/2片
└赤唐辛子(種を取る) 1/2本
中華麺 450g
(B)
┌玉ねぎ(薄切り) 1/2コ
│赤パプリカ(薄切り) 1/3コ
│ツナ缶(水煮、水気切っておく) 小1缶
└水 大さじ4杯
マギー 無添加コンソメ 2本
黒こしょう 適宜
オリーブオイル 適宜
パセリ(みじん切り) 適宜

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. ホットプレートに(A)を入れて弱火で熱し、香りが出たら、250度に熱し、中華麺をほぐしながら広げ、(B)をのせ、「マギー 無添加コンソメ」を振りかけ、混ぜます。
  2. ふたをして、5分蒸し焼きにし、出来上がったら、お好みで、黒こしょうとオリーブオイルとパセリをかけます。
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