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野菜のおからボール

調理時間30分

レシピNo.2518

たっぷり

食物繊維

3種のカラフル野菜を練り込んだ、ヘルシーおからボール。

1人分栄養情報

エネルギー

230kcal

食塩相当量

1.5g

たんぱく質

4.8g

脂質

9.8g

糖質

22.0g

食物繊維

8.8g

カルシウム

71mg

1.3mg

野菜摂取量

55.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (3人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aおから 200g
A片栗粉 30g
Aマギー コンソメ 無添加 2本
トマト(種を取り、ざく切り) 1/4コ
人参(小さ目の一口大に切る) 1/2本
ほうれん草(ざく切り) 2株
片栗粉 適宜
揚げ油 適宜

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1(A)を混ぜ合わせます。

  • 2トマト、人参、ほうれん草をそれぞれ3等分に分けた(A)と混ぜ、別々にフードプロセッサー等でペースト状にします。

  • 32.をそれぞれ6等分にし、ボール状に丸め、片栗粉を薄くまぶし付けます。

  • 43.を160-170度の油で約3-4分カラッと揚げます。

  • *揚げ上がりに、割れ目が入り破裂することがあるので注意しましょう。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

  • コーヒー

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  • ポーション

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  • ネスカフェ
    ゴールドブレンド バリスタ

  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

  • マギー ブイヨン

  • マギー ブイヨン 無添加

  • マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用

  • ネスレ キットカット

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  • ネスレ プレスティージオ

  • ネスレ イーグル


こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク


シチュエーション

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