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野菜のおからボール

レシピNo.2518

野菜のおからボール

3種のカラフル野菜を練り込んだ、おからボール。

30
230kcal
レシピNo.2518

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

(A)を混ぜ合わせます。

ステップ1

1 / 5

(A)を混ぜ合わせます。

ステップ2

トマト、人参、ほうれん草をそれぞれ3等分に分けた(A)と混ぜ、別々にフードプロセッサー等でペースト状にします。

ステップ2

2 / 5

トマト、人参、ほうれん草をそれぞれ3等分に分けた(A)と混ぜ、別々にフードプロセッサー等でペースト状にします。

ステップ3

2.をそれぞれ6等分にし、ボール状に丸め、片栗粉を薄くまぶし付けます。

ステップ3

3 / 5

2.をそれぞれ6等分にし、ボール状に丸め、片栗粉を薄くまぶし付けます。

ステップ4

3.を160-170度の油で約3-4分カラッと揚げます。

ステップ4

4 / 5

3.を160-170度の油で約3-4分カラッと揚げます。

*揚げ上がりに、割れ目が入り破裂することがあるので注意しましょう。

5 / 5

*揚げ上がりに、割れ目が入り破裂することがあるので注意しましょう。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

230 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

9.8 g

糖質

22.0 g

食物繊維

8.8 g

カルシウム

71 mg

1.3 mg

野菜摂取量

55.0 g