ベビーリーフと豚肉のコンソメジュレサラダ

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1鍋に(A)を入れて、粉ゼラチンを振り入れ、沸騰直前まで加熱し、煮溶けたら火を止めます。

• 21.をバットに流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め(時間外)、フォークで砕きます。

• 3油を熱したフライパンに、(B)で下味付けをした豚肉を入れ、両面焼きます。

• 4皿に、レタス、3.、ベビーリーフを盛り、2.をかけ、お好みでレモンを散らします。