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フィッシュナゲット (食物アレルゲン対応)

レシピNo.2542

フィッシュナゲット (食物アレルゲン対応)

魚がチキンナゲット風に大変身!可愛いから揚げ。

20
253kcal
レシピNo.2542

材料 (3人分)

作り方

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ステップ1

厚手のビニール袋に魚を入れて、麺棒で繊維を切るように叩いてすり身状にし、(A)を加えて混ぜ合わせます。

ステップ1

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厚手のビニール袋に魚を入れて、麺棒で繊維を切るように叩いてすり身状にし、(A)を加えて混ぜ合わせます。

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ステップ2

1.を12等分にし、ナゲット型に丸め、まわりに片栗粉を薄くまぶしつけます。

ステップ2

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1.を12等分にし、ナゲット型に丸め、まわりに片栗粉を薄くまぶしつけます。

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ステップ3

2.を170度に熱した油できつね色になるまで約4分揚げ、混ぜ合わせた(B)のソースと、好みの野菜と共に器に盛ります。

ステップ3

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2.を170度に熱した油できつね色になるまで約4分揚げ、混ぜ合わせた(B)のソースと、好みの野菜と共に器に盛ります。

-ご注意-

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-ご注意-

・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

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・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

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・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

■アレルギー表示対象品目■

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■アレルギー表示対象品目■

【特定原材料(表示義務)】えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(8品目)

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【特定原材料(表示義務)】えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生(8品目)

【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)

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【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

17.0 g

脂質

9.1 g

糖質

24.0 g

食物繊維

0.8 g

カルシウム

50 mg

0.7 mg

野菜摂取量

17.0 g