作り方

1. 厚手のビニール袋に魚を入れて、麺棒で繊維を切るように叩いてすり身状にし、(A)を加えて混ぜ合わせます。
2. 1.を12等分にし、ナゲット型に丸め、まわりに片栗粉を薄くまぶしつけます。
3. 2.を170度に熱した油できつね色になるまで約4分揚げ、混ぜ合わせた(B)のソースと、好みの野菜と共に器に盛ります。
4. －ご注意－
   ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等27品目は含まれておりません。
   ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
   ■アレルギー表示対象品目■
   【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
   【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)