オクラとなすのラタトゥイユ

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

• 1なす、ズッキーニは5mm厚さの斜め輪切りにし、トマトはくし切りにします。

  

• 2鍋にオリーブオイル、にんにくを熱し、香りが出たら玉ねぎを加えて炒めます。

  

• 3玉ねぎがしんなりしたらなす、ズッキーニを加えて炒め、油が回ったらトマト、(A)を加えふたをして蒸し煮にします。

  

• 4仕上げにオクラを加えてさっと煮ます。

  

• －ご注意－

• ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等28品目は含まれておりません。

• ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。

• ■アレルギー表示対象品目■

• 【特定原材料(表示義務)】　えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)

• 【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンド(21品目)