作り方

1. 魚は4ｃｍ長さに切り、オリーブオイル小さじ1杯を入れて熱したフライパンで炒め取り出します。
2. 1.に残りのオリーブオイルをたして(A)を炒めて(B)を加えて更に炒め、1.を戻します。
3. 器に2.を盛りつけます。
4. ＊「魚」は、メルルーサ・太刀魚・カレイ・さんま等を使用するとよいでしょう。掲載写真はさんまを使用しています。
5. －ご注意－
   ・レシピ作成時の食材にはアレルギー特定原材料等27品目は含まれておりません。
   ・実際に作る時には食材個々のアレルゲン性、アレルギー物質表示や注意喚起表示をご確認の上ご使用ください。
   ■アレルギー表示対象品目■
   【特定原材料(表示義務)】えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生(7品目)
   【特定原材料に準ずるもの(表示推奨)】　あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン(20品目)